亦沫，是一个专注于传统继承与现代时尚相融合的新中式糕点酒酿品牌，在符合当下年轻大众时尚饮食口味的同时，致力于对老长沙传统糕点和饮品文化的深耕和继承。亦沫品牌自创立以后的短短数月，便在老长沙的街头巷尾名声大起，口碑来源于亦沫的用心做产品，更是基于亦沫网深厚的团队实力及良好的运营规划。

      亦沫以18—35岁喜欢尝试新鲜事物，不喜欢墨守成规的年轻人为目标消费群体，无论是产品特色还是品质标准，都是中式糕点的创新典范。再加上特色的饮品，准确把脉中西糕点的流行文化，与食客产生高度灵魂共鸣，不仅提供美食，也传递现代亦沫精神。

      以“食饮新国潮，格调小清新”取胜，亦沫以中国传统文化为基础，集格调、体验、时尚于一身的国潮，是东方文化美学和时尚相融合的淋漓展示和激情复归。亦沫品牌定位在传承传统文化的基础上，植入时尚清新元素，为消费者提供有文化有诗意的食饮体验，在中式糕点和西式甜品两条道路之间走出了另一条贯通之路，必将收获热衷小清新生活格调的年轻群体青睐。

      亦沫糕点产品以绵绵糕和粑粑糕为主打，品类包括雪媚娘、福袋、烤麻薯等极具改良特色的新中式糕点甜品系列，饮品则以传统酒酿为基础，衍生出桂花酒酿、玫瑰酒酿等产品，为每一个追求时尚的味蕾提供个性美味又赏心悦目的食饮盛宴，争做新中式糕点行业的领军品牌。